バジルの香りが食欲をそそる！バタールを使用した簡単バジルチーズブレッド

バジルの香りとチーズのコクがたまらない！バタールを使用した簡単バジルチーズブレッドの作り方をご紹介します。

忙しい朝でも簡単に作れる、バジルとチーズの香りが食欲をそそるバジルチーズブレッドは、焼くまで5分もかからず準備ができます。

バタールを使用することで、香りがより豊かになり、チーズがとろ〜りとした食感が楽しめ、朝食はもちろん、おやつにも、そしてホームパーティーにもおすすめのメニュー。

簡単で手間もかからないのも嬉しい料理です。

ぜひ、お試しください。

記事後半ではYouTubeで公開してる動画も掲載していますので、是非参考にしてください。

バジルチーズブレッド

準備時間：2分
調理時間：10分

材料：2人分

バジルソース：80ml
無塩バター：30g
ピザ用チーズ：100g
フランスパン（バタール）：1本
粗びき黒こしょう：少々

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作り方

手順 1

フランスパンを約2cm間隔で切ります。少し斜めに切ると、あとで上にのせるチーズなどが断面が大きくなるので、のせやすくなります。

断面上にして並べておきます。

手順 2

小鍋にバターを入れ、弱火～中火で溶かし、少し焦がしバターになるくらいにして火を止めます。

手順 3

フランスパンの上にした断面に溶かしバター、バジルソース、チーズをたっぷりのせてオーブントースターの天板にのせて1000ワットのオーブントースターで約10分焼きます。

機種によって焼き加減が違うので、お手持ちの機種の焼き具合を見ながら焼いてください。

手順 4

熱い状態のチーズに粗びき黒こしょうを振るって完成です。

• [message]
• ##info-circle##　コツ
• ・フランスパン（バタール）は少し斜めに切ることで断面が広くなるため、チーズがのせやすく、そして食べやすくなります。
  
  ・焼き上がりのタイミングは、チーズが溶けて少し焼き色がつく感じです。焼き過ぎるとパンが焦げてくるので気をつけます。

【バジルの香りが食欲をそそる！バタールを使用した簡単バジルチーズブレッドのyoutube動画】

レシピ動画をyoutubeのぎんもくCooking Channelにアップしています。特にレシピ後半の煮汁の煮詰め加減など、ぜひ動画も参考にしてみてください。

食べてみた！

この料理、我が家では何回もリクエストされるとっておきレシピです。

簡単にできるのももちろん、バジルソースの香りが本当にチーズとマッチしていくらでも食べれてしまうので、大好評なのです。

最後に振るう粗びき黒こしょうのピリッとした味がアクセントになり、バジルソースのおいしさを一層引き立ててくれます。

もし冷蔵庫にミニトマトがあれぜひトッピングしてみてくだい！
味に酸味が加わり、焼くことでミニトマトの甘みが増すのでおいしさが格別ですよ。